小良哥说：

2017年的烟台餐饮注定是多事的一年，龙虾大佬们群雄并起，时尚面馆与清真面馆携手粉碎传统面馆的老店梦，牛肉汤如一股清流迅速的在烟台街崛起，自助餐厅已不再是三足鼎立。。。餐厅过多，产能过剩！

作为吃货的你，如何在林林总总的新店中找出心仪的口味呢？come on ！跟紧小良哥的步伐，我们推荐的每一家餐厅，都替你尝过的哦~~

1、牛大碗牦牛壮骨汤

我嘞个天，看这丰富的大量牛杂！哈喇子都流出来了，来一口香嫩无比一下子激发你的味蕾，满满都是肉~这鲜美的味道在唇齿之间让人难忘！

汤水清透而不油腻，入味又无腥膻。蹄筋的柔，牛舌的嫩，肚子的脆，头肉的烂，肠子的细软。。。绝对让你拍案叫绝！

秘方全部来自青海知名的晓泉杂碎汤，这简直就是大烟台人民的福利，在同等价位中性价比算是高的，关键是这里的牛肉都是牦牛！牦牛！牦牛！

地址：建设路西大街派出所斜对面偏北（十三中西面）

人均消费：25元

电话：13385452927

2、鸿品潮汕牛肉火锅

一锅鲜美的锅底，现点牛肉，师傅现切，每个部位的火候也不同。在这里，每块牛肉都有自己特有的“名字”，一顿饭吃一头牛也是绝对有可能的。

每一颗牛肉丸都是纯手工敲打出来的，咬一口，超Q弹而且咬进去还会迸汁，好吃到不行。

地址：上夼西路鸿品潮州鲜牛肉火锅

人均消费：58元

电话：6661230

3、7890主题餐厅

吃烧烤的季节已经到了，这个店的位置真心不好找，小店不大，人超级多，爱吃烧烤的小伙伴，这是你的福地！

与普通烤肉相比，他家的黑猪肉更加劲道，咀嚼的时候感觉肉更有嚼劲。正宗黑猪肉，满口香，吃完一串还想要第二串。

精选的乳山海蛎子，乳山的水域水温特别适合海蛎子生长，乳山的海蛎子个体大、肉质好、味鲜美。

地址：芝罘区国贸综合楼X2号（国贸大厦西面胡同）

人均消费：40元

电话：13963823388

4、面粉儿

她家的鱼，每一条都是活的，每天现杀，现片。轻轻的夹起一片鱼肉，夹带着汤汁，入口辣味十足酸味满分的拌汤，筋道十足的鸡蛋手擀面，满满一大盆，看着都觉得超幸福，有木有

色香味俱全的牛蛙面，细长的青椒切碎后散落在面中，每天现杀的牛蛙肉密布在面条之上，一口面汤下肚，鲜就一个字。

每天用大骨头和鸡炖的汤，只有这样货真价实的好材料才能熬出好汤凤台小肥牛自助火锅店地址，面也才会更香！

地址：芝罘区平安街（公安局对面胡同向南走100米路东）

人均消费：28元

电话：18562223999

5、享当初，那些年

这家餐厅在开发区小有名气，去过的都说好，小良哥第一次去的时候转了好久才找到。

到了店面，点上几个招牌菜一尝，你就会发现不虚此行。新鲜鲈鱼经由独特配方精心腌制入味，这道菜对油温和火候要求非常高，多一份少一分都不是那个味道，绝对是技术活。做出的鲈鱼外表酥脆，内里鲜嫩。

这不是普通的干炸里脊，他有个奇葩的名字叫崂山石头肉，这一大块、一大块的里脊肉炸至金黄，油炸却丝毫不油腻，蘸上椒盐越嚼越香、好吃解馋，用生菜卷着吃也别有一番风味。

地址：开发区珠江路42号（凤台小区南门斜对面200米）

人均消费：45元

电话：18953525558

6、周记牛骨饸饹面

估计今年烟台银要跟牛肉干上了，各种牛肉馆子层出不穷。周记的牛蝎子，烤牛骨分分钟满足你对牛肉的需求。

饸饹面，面条弹性十足，大块大块的牛肉，筋道耐嚼，牛肉汤经过数小时的熬制，鲜味醇厚凤台小肥牛自助火锅店地址，好吃到停不下来。

这不仅仅是个传统面馆，还有火爆烟台街的时尚菜品酸菜鱼面。鱼肉丰厚，酸菜爽口，面条吸收了酸菜鱼的精华，软滑中略带韧劲，风卷残云后依然回味无穷。

地址：芝罘区华茂街87号（小草房隔壁）

人均消费：18元

电话：6217098

7、香传承火锅

麻与辣是一种奇妙的组合，它们的相遇使味蕾与神经发出电光火石般的碰撞。香传承把重庆火锅空运到了烟台。

正宗的水牛毛肚，不同于其他一般毛肚或碱发毛肚，片大、片厚、刺又尖又长，嚼起来特别脆、弹。

重庆特色的干碟，牛肉的嫩和麻辣在舌尖纠缠，花椒与辣椒完美融合，真的好吃到尖叫！

地址：开发区万达广场三楼

人均消费：45元

电话：0535-3977725

8、一碗牛肉汤

牛肉汤 热气腾腾 ，油而不腻，没有多余的膻味和异味，汤汁入味，满口的鲜香！从舌尖滑到胃里暖暖的好贴心！加点辣油，加点醋，酸酸辣辣的感觉，让人食欲大开！

酱牛骨，色味俱佳，香气扑鼻！香弹滑软有嚼劲，左手啃一口肉，右手喝一口汤，嗝~~

牛肉芹菜馅的烫面包，老烟台人都好这一口。皮薄馅大，一口咬下，去汤汁马上溢了出来，牛肉的鲜香和西芹的清香完美的融合在一起。

地址：（一店）南尧婚庆产业园北100米

（二店）环山路妇幼保健西50米

人均消费：25元

电话：15264544777

9、宝升福牛肉面

清真面馆在烟台如雨后春笋般不断冒出，大家都喜欢去清真面馆吃面。究其原因，第一是口味好；第二源于环境干净；第三就是食材放心。

你若是酸菜爱好者，酸菜牛肉面就是为你量身打造的。浓郁的牛肉汤融入酸爽的口感，面条有嚼劲，吃进嘴里十分爽滑，真叫人欲罢不能。

地址：开发区万达广场东200米，沭河路融科林语南门斜对面网点

人均消费：25元

电话：13964541352

10、文碗公

辣是一种瘾，一种毒，一份情，一把火，说起文碗公，可能烟台喜欢吃川菜的人都知道，这里的川菜料足、味正。

在各家店面都在争做网红的时候，文碗公却在持续低调的打造着自己的品质。吃货们的味蕾越来越挑剔，做川菜，较真。才有可能还原本土味道！

自贡大麻鱼，水煮肥肠，金汤酸菜鱼，招牌馋嘴蛙。。。想想都流口水。

地址：芝罘区福莱里2号付14号（南操场东北门，福莱花苑西门对面）

人均消费：40元

电话：0535-6226660

吃货朋友们快快带上你的蓝朋友/闺蜜/蓝颜

趁着春暖花开，现在不约何时约？

蹬上你的脚踏车

向美食出发！！

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